僕は岩手県岩手郡雫石町に移住して生きてる。

田舎の暮らし方をブログで発信!

*

3スパイスで作る、カルダモンチャイの作り方 簡単レシピ

   

LINEで送る
Pocket

チャイって美味しいですよね。
レシピも無数にある中で我が家のレシピを紹介します。
効能も沢山あるので、簡単に羅列してみましたのでどうぞ。

材料は以下のとおりです。
近所のスーパーで揃う簡単な材料を載せました。
写真も載せましたので探すときの目印にどうぞ。

<材料>
・紅茶(ティーバッグ)
・砂糖
・牛乳
・水
・カルダモンパウダー(メーカー:GABAN)
・ジンジャー・ドライミックス(メーカー:ハウス食品株式会社YK)
※ジンジャーは妊娠中の人は使用に注意が必要です。
・シナモンシュガー(メーカー:ハウス食品株式会社YK)

<レシピ>
(1)自分が好きなカップに水を入れます。
※例:水と牛乳の割合が1対3に。
(2)(1)にティーバッグを入れて煮出します。
煮出すので、蒸発分を想像して少し多めに水を入れてください。
(3)煮出したら、砂糖、カルダモンパウダー・ジンジャードライミックスをお好みの量を入れて混ぜます。
※例:カルダモンパウダー1振り、ジンジャーミックス2振りです。好きな適量を見つけましょう。
(4)(3)でしっかり混ぜたら、牛乳を入れ煮込みます。
※沸騰させないようにしましょう、ミルクは63度が最も甘みがあるそうです。指を入れてられるくらいの温度?、口に含むとぬるいかな?と思うくらい。
(5)カップに注いでシナモンシュガーを振りかけて完成です。

<カルダモン効能>
(1)整腸効果
(2)疲労回復
(3)体温調節
(4)口臭予防
(5)脂肪燃焼促進
(6)集中力強化
(7)呼吸器改善
<シナモン効能>
(1)毛細血管の保護・修復
(2)冷え・むくみ改善
(3)リラックス・記憶力アップ
<ジンジャー効能>
(1)消化促進
(2)発汗
(3)血行促進
(4)鎮痙
(5)抗炎症
(6)殺菌
※ジンジャーは妊娠中の人は使用に注意が必要です。

以上です、美味しいチャイライフをどうぞ!!

  関連記事

2年連続『子孫繁栄』持たせて頂きました! 第40回 雫石町 裸参り IN 2019

どうもヒラサワです。 岩手県は雫石町、裸参りは今年で40回目。 今年も裸参りをレ …

第30話 青森県 航空自衛隊 三沢基地航空祭 2015に行ってきた。オスプレイに大興奮!! 前編

青森県 航空自衛隊 三沢基地航空祭 2015に行ってきた!! 2015年9月13 …

第16話 ミニトマトを直接あなたに届けたい!配送料金とか調べてみる。

例えば、2キロ購入していただいて、まわりでシェアとかしてみませんか? あなたのた …

第3話 赤い宝石、ミニトマトを朝に収穫したよ

朝起きて、ミニトマトを畑に取りに行きます。 結婚前は、自分でこうやって摘み取るな …

第28話 卵の殻で花を育てる。指先だけで作れる癒しのアート。

先日の農作業で全身筋肉痛になった僕。 体を動かすとバキバキとピキピキが・・・ で …

第2話 岩手の本気が生んだお米「岩手107号」の名前募集に、僕が「本気」で応募する

突然ですが、2015年、7月1日からお米の岩手107号の名前を募集してます。 「 …

第5話 大きな1本のズッキーニが、大人4人の腹を満たす!!

庭の探索中 朝、いつものように庭を探索。 きれいな花咲いてるな~、ぐらいに思って …

第9話 雫石駅前に立ち飲みも出来るバルが堂々開店!その名は「big bang」

寺の下 big bang 雫石駅前にバルが出来ました。 バルとは 食堂とバーが一 …

第1話 絹さやの収穫です

今日は絹さやの話。  朝の4時半からとりかかるんだ。 これがうちの畑。 今日は晴 …

第37話 志和稲荷神社にお参りしてお守りを頂いてきた!!

志和稲荷神社にお参りしてお守りを頂いてきた!! 先日は初詣に行ってきたんですけど …

Message

メールアドレスが公開されることはありません。