僕は岩手県岩手郡雫石町に移住して生きてる。

田舎の暮らし方をブログで発信!

*

3スパイスで作る、カルダモンチャイの作り方 簡単レシピ

   

LINEで送る
Pocket

チャイって美味しいですよね。
レシピも無数にある中で我が家のレシピを紹介します。
効能も沢山あるので、簡単に羅列してみましたのでどうぞ。

材料は以下のとおりです。
近所のスーパーで揃う簡単な材料を載せました。
写真も載せましたので探すときの目印にどうぞ。

<材料>
・紅茶(ティーバッグ)
・砂糖
・牛乳
・水
・カルダモンパウダー(メーカー:GABAN)
・ジンジャー・ドライミックス(メーカー:ハウス食品株式会社YK)
※ジンジャーは妊娠中の人は使用に注意が必要です。
・シナモンシュガー(メーカー:ハウス食品株式会社YK)

<レシピ>
(1)自分が好きなカップに水を入れます。
※例:水と牛乳の割合が1対3に。
(2)(1)にティーバッグを入れて煮出します。
煮出すので、蒸発分を想像して少し多めに水を入れてください。
(3)煮出したら、砂糖、カルダモンパウダー・ジンジャードライミックスをお好みの量を入れて混ぜます。
※例:カルダモンパウダー1振り、ジンジャーミックス2振りです。好きな適量を見つけましょう。
(4)(3)でしっかり混ぜたら、牛乳を入れ煮込みます。
※沸騰させないようにしましょう、ミルクは63度が最も甘みがあるそうです。指を入れてられるくらいの温度?、口に含むとぬるいかな?と思うくらい。
(5)カップに注いでシナモンシュガーを振りかけて完成です。

<カルダモン効能>
(1)整腸効果
(2)疲労回復
(3)体温調節
(4)口臭予防
(5)脂肪燃焼促進
(6)集中力強化
(7)呼吸器改善
<シナモン効能>
(1)毛細血管の保護・修復
(2)冷え・むくみ改善
(3)リラックス・記憶力アップ
<ジンジャー効能>
(1)消化促進
(2)発汗
(3)血行促進
(4)鎮痙
(5)抗炎症
(6)殺菌
※ジンジャーは妊娠中の人は使用に注意が必要です。

以上です、美味しいチャイライフをどうぞ!!

  関連記事

ネギ農家が作る『ネギスキ!!』ネギと豚肉だけでも美味しいです!

どうも、ヒラサワです。 今年もネギが旬を迎えていますね。 だいぶ寒くなって来まし …

第30話 青森県 航空自衛隊 三沢基地航空祭 2015に行ってきた。オスプレイに大興奮!! 後編

青森県 航空自衛隊 三沢基地航空祭 2015に行ってきた!! 後編 前回はこちら …

第39話 岩手県は雫石町の寒干し大根についてペッコお話します。

岩手県は雫石町なら寒干し大根も簡単に作れるよってお話をします。 こないだ偶然見か …

第36話 激安な道の駅「あねっこ」に隣接してる橋場温泉は雫石町民でなくても行っておくべき!!

温泉好きな貴方にも朗報、雫石町には激安な温泉がありますよ!! 橋場温泉は道の駅あ …

第41話 雫石町の芸術家、新里陽一さんの個展「僕の、ラスト ストーリー。」に行ってきた!!

新里陽一さんに出会った!!あのね、すっごい面白いお爺ちゃんだった!! 先日のこと …

第23話 雫石駅で電動アシスト付自転車をレンタルしてサイクリングしてきた!

雫石駅で最新の電動アシスト付自転車をレンタルしてサイクリングを楽しんできたよ! …

第30話 青森県 航空自衛隊 三沢基地航空祭 2015に行ってきた。オスプレイに大興奮!! 前編

青森県 航空自衛隊 三沢基地航空祭 2015に行ってきた!! 2015年9月13 …

第45話 1971年の秋田駒ケ岳の噴火はお祭り騒ぎだったらしいぞ!!

秋田駒ケ岳で火山性地震 お義父さんとね、晩酌を交わしながら秋田駒ケ岳のニュースを …

第29話 岩手は雫石で不老長寿の実、コカ(さるなし)の実を収穫!

コカの実を収穫した。サルナシとも呼ばれるらしい。キウイの原種。 コカの実とは さ …

第18話 山梨県の銘菓、桔梗信玄餅を食べた! 絶品なお土産!

桔梗信玄餅をいただきました! これ、テレビで見たことはあるんだけど、いままで食べ …

Message

メールアドレスが公開されることはありません。