僕は岩手県岩手郡雫石町に移住して生きてる。

田舎の暮らし方をブログで発信!

*

3スパイスで作る、カルダモンチャイの作り方 簡単レシピ

   

LINEで送る
Pocket

チャイって美味しいですよね。
レシピも無数にある中で我が家のレシピを紹介します。
効能も沢山あるので、簡単に羅列してみましたのでどうぞ。

材料は以下のとおりです。
近所のスーパーで揃う簡単な材料を載せました。
写真も載せましたので探すときの目印にどうぞ。

<材料>
・紅茶(ティーバッグ)
・砂糖
・牛乳
・水
・カルダモンパウダー(メーカー:GABAN)
・ジンジャー・ドライミックス(メーカー:ハウス食品株式会社YK)
※ジンジャーは妊娠中の人は使用に注意が必要です。
・シナモンシュガー(メーカー:ハウス食品株式会社YK)

<レシピ>
(1)自分が好きなカップに水を入れます。
※例:水と牛乳の割合が1対3に。
(2)(1)にティーバッグを入れて煮出します。
煮出すので、蒸発分を想像して少し多めに水を入れてください。
(3)煮出したら、砂糖、カルダモンパウダー・ジンジャードライミックスをお好みの量を入れて混ぜます。
※例:カルダモンパウダー1振り、ジンジャーミックス2振りです。好きな適量を見つけましょう。
(4)(3)でしっかり混ぜたら、牛乳を入れ煮込みます。
※沸騰させないようにしましょう、ミルクは63度が最も甘みがあるそうです。指を入れてられるくらいの温度?、口に含むとぬるいかな?と思うくらい。
(5)カップに注いでシナモンシュガーを振りかけて完成です。

<カルダモン効能>
(1)整腸効果
(2)疲労回復
(3)体温調節
(4)口臭予防
(5)脂肪燃焼促進
(6)集中力強化
(7)呼吸器改善
<シナモン効能>
(1)毛細血管の保護・修復
(2)冷え・むくみ改善
(3)リラックス・記憶力アップ
<ジンジャー効能>
(1)消化促進
(2)発汗
(3)血行促進
(4)鎮痙
(5)抗炎症
(6)殺菌
※ジンジャーは妊娠中の人は使用に注意が必要です。

以上です、美味しいチャイライフをどうぞ!!

  関連記事

第49話 どっせ~~~い!! 今年もワラビは大量だぜ!!

今年も絶好調な山菜!! 山菜といえばやっぱワラビでしょ!! どっせ〜い️ 今年の …

第18話 山梨県の銘菓、桔梗信玄餅を食べた! 絶品なお土産!

桔梗信玄餅をいただきました! これ、テレビで見たことはあるんだけど、いままで食べ …

次男の名前が決まりました。

次男の名前が決まりました。 2019年1月26日、猪年の水瓶座、3648gの元気 …

第51話 森林整備しようぜ!!→その前に観察会しようぜ!!→クマの爪痕とかあったし!!③

こいつは蜘蛛だと思ってたんだけど、実は『ザトウムシ』って奴だった! 前回はこちら …

ボランティアのせいで仏間も神棚もお祈り出来ない!!と言われない為に。

雫石町の地域の防災力パワーアップ講座(水害編)を受講!! どうもヒラサワです。 …

第45話 1971年の秋田駒ケ岳の噴火はお祭り騒ぎだったらしいぞ!!

秋田駒ケ岳で火山性地震 お義父さんとね、晩酌を交わしながら秋田駒ケ岳のニュースを …

第54話 不老長寿のコカ(さるなし)酒を飲んでみた!!うおぉぉぉ、あっま~い!!

不老長寿のコカ(サルナシ)酒を飲んでみた!!うおぉぉぉ、あっま~い!! どうも、 …

第53話 外国じゃ毒キノコらしい『マスタケ』を食べてみた。

マスタケ・ヌケオチ・エゾハリタケ 『鶏肉みたいなキノコだなぁ。』 どうも、ヒラサ …

第6話 刻まれた十字架?奥田民生の「股旅」の表紙になった山へ行く!

【生森山】 (おおもりやま) 移住してきてからずっと気になってたんですよ。 この …

雫石町で迎える2016年の朝

2016年 本年もよろしくお願い致します。 明けましておめでとうございます。 2 …

Message

メールアドレスが公開されることはありません。