僕は岩手県岩手郡雫石町に移住して生きてる。

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アルコールすいかボールの作り方!! スイカを丸ごと使う豪快でアダルトなレシピです!!

   

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アルコールすいかボールを頂きましたYO!!

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うん、これは初めて見たよ。
衝撃。いや、衝撃しかなかったよね。

ささってますよ~、なんらかの瓶が。
どうしちゃったの~?

鈍器のような、ちょっとした暴力感を持ってしてスイカに刺さってらっしゃいますね~。

よくよく見るとウォッカのご様子。
調べてみるとアメリカで去年くらいから話題になったみたいだね。

ということで、レシピを調べてみました。

①小さめのスイカを選びます(冷蔵庫に入るなら大きめもイイネ)
②瓶の口が入る程度に切り目を入れます(四角の蓋を作るイメージ)
③開けた口にアルコールを注入(突き刺します)
④最低4時間そのままで浸透させます。
※中身が詰まってると結構時間がかかるかもしれないので少しスカスカなスイカがいいかも。

作り方は簡単ですね。
中身のアルコールを何にするかで味付けが変わるみたい。

海外だと結構大玉のスイカだからかウォッカ(750ml)も多めのよう。

冷やすとまたウマイ!!

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味は衝撃的でした。
うん、スイカをカクテルにする前の状態?のような。

完熟で甘めのスイカにウォッカは相性がイイなぁ。
それにしてもシャクシャクするから食感がまたイイ!!

『BBQ』とかみんなで夏の昼間に食べるにはピッタリなフードかも。
結構盛り上がりのアイテムになりそうです。
是非お試しください!!

最後に!!脱水症症状を起こしやすいので注意!!

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すごく美味しいのだけれど1点注意があります。
それは、脱水症状に気を付けること。

スイカ自体は栄養がある食べ物です。
カリウム、リコピン、シトルリン、カロテンなどの成分を持つ他に肝臓病予防にもなるし、熱中症予防、夏バテ防止にもなる優れた食べ物です。

が、問題は利尿作用。
これにアルコールの利尿作用がプラスになると食べすぎには注意が必要です。

飲み物をとりながら食べるとか注意が必要ですね。
海外ではスイカとビールで急性アルコール中毒になった人もいるようなのでくれぐれもご注意を。

スイカとビールってわりと日本でもある組み合わせでは?と思うのだけれどね。
以上、アルコールすいかボールについてでした^^

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