2015年8月9日 / 最終更新日時 : 2015年9月12日 hirasawa_tsuyoshi ライフハック 蚊には無添加ハッカスプレーが有効!対策・撃退・刺された時の対処法! 蚊は田舎にいたら避けては通れない永遠のライバル トホホ、庭を散歩してたら、いつの間にか刺されてました・・・ こいつは、本当にやっかい。 雨水がたまったバケツ、水たまり、ため池とか、 どこでも繁殖できる小さなツワモノ。 生 […]
2015年8月8日 / 最終更新日時 : 2015年9月12日 hirasawa_tsuyoshi 人気!移住日記 第12話 ハーブがシロップに!? レモンバームシロップを作った! インスタグラムで知り合ったハチミツさんに、 「レモンバームでシロップ作れますよ」 と教えて貰った僕。 これは面白そうって思ったんで、さっそく作ってみた。 ハーブって、なんでも体に良いイメージがない? 簡単に作れるなら、そ […]
2015年8月5日 / 最終更新日時 : 2015年8月14日 hirasawa_tsuyoshi 燻製作り 1燻し目 砕け豆腐の味噌漬け燻製!!ゲンスケの木綿豆腐を燻す!! 地元ではゲンスケの愛称で親しまれてる豆腐屋さんの木綿豆腐 雫石で豆腐をつくり、フクオカ食品 「ゲンスケ」の愛称で創業から50年余りを数える豆腐屋さんの豆腐。 水と空気のキレイなこの町の豆腐は、 とってもおいしい。 今回は […]
2015年8月1日 / 最終更新日時 : 2015年9月12日 hirasawa_tsuyoshi 人気!移住日記 第11話 山菜の味は、土地の味。こごみを採ってきた。 地元の山で山菜を取ってきた 晴天だった5月。 朝は5時起き。 山菜採りに行ってきた。 ブログ初めてまだ間もないから、時系列ちょっと変だけど。 農道から山へ 場所は、ちょっと教えられないんだ。 けど、いつか友達できたら一緒 […]
2015年7月29日 / 最終更新日時 : 2015年9月12日 hirasawa_tsuyoshi 人気!移住日記 第10話 幸運のタヌキが!?。本日もbig bangにお邪魔しました。 ん!? 昨日も来たけど、今日も来ちゃいました。 ん!? 昨日は絶対いなかった・・・ いや、今朝まではいなかったハズなんだ。 おそらく、3人目のメンバーだと思われる。 おそるべし、bigbangの進化力! カティーサークで […]
2015年7月29日 / 最終更新日時 : 2015年9月12日 hirasawa_tsuyoshi 人気!移住日記 第9話 雫石駅前に立ち飲みも出来るバルが堂々開店!その名は「big bang」 寺の下 big bang 雫石駅前にバルが出来ました。 バルとは 食堂とバーが一緒になったような飲食店を指し、 スペインやイタリアなどの南ヨーロッパにおいては酒場、居酒屋、軽食喫茶店のことです。 また、バルは、コーヒー類 […]
2015年7月28日 / 最終更新日時 : 2015年7月28日 hirasawa_tsuyoshi 人気!移住日記 第8話 休日の夕暮れ、燻製とキンキンに冷やした冷酒で一杯! あ~、燻製で一杯やりたい!! 日曜の夕方になって、少し時間が空いたので、久しぶりに燻製をした。 この日も猛烈な暑さで、無性に「燻製と冷えた冷酒で一杯」がやりたくなった。 道具の紹介 この鍋みたいなのが「イージースモーカー […]
2015年7月26日 / 最終更新日時 : 2015年9月12日 hirasawa_tsuyoshi ライフハック 何かを続ける!という気持ちの持ち方について。物質が溢れる世界で。 今回のライフハックは、マインド(気持ちの持ち方についてです。)がテーマ。 これを見てるあなたに向けて書いてます。 最近、雫石について、どんな人が住んでいるかブログを拝見させて貰ってる。 その中で、知らないこともある。知っ […]
2015年7月24日 / 最終更新日時 : 2015年9月12日 hirasawa_tsuyoshi ライフハック ライフハック! 死ぬこと以外はカスリ傷!! マズローの欲求5段階説!! 初ライフハック投稿です。 言葉足らずですが、僕の言葉で伝えます。 ライフハックとは、 日々の仕事の質や効率、高い生産性を上げるための工夫や取り組みのこと。 っと、ありますが、ようは 「何かが起きた時に対処できる心構えや技 […]
2015年7月22日 / 最終更新日時 : 2015年7月23日 hirasawa_tsuyoshi 人気!移住日記 第7話 インスタグラムが楽しい 雫石の魅力をドンドンUP!! 雫石でinstagram(インスタグラム)を始めました 片手で世界と繋がってる間隔。 これ、面白いですね。 気軽に話せる 素敵な写真を見つけた時、ツイッターのイイネ!感覚で、ポンポン相手に挨拶が出来る。 この「挨拶」の感 […]
2015年7月22日 / 最終更新日時 : 2015年9月12日 hirasawa_tsuyoshi 人気!移住日記 第6話 刻まれた十字架?奥田民生の「股旅」の表紙になった山へ行く! 【生森山】 (おおもりやま) 移住してきてからずっと気になってたんですよ。 この山! だって、パッと見、違和感ありまくりじゃないですか! 山に十字架の切込み?がある。。。 遠目からでも、ただならぬ雰囲気を放ってる。 一体 […]
2015年7月20日 / 最終更新日時 : 2015年9月12日 hirasawa_tsuyoshi 人気!移住日記 第5話 大きな1本のズッキーニが、大人4人の腹を満たす!! 庭の探索中 朝、いつものように庭を探索。 きれいな花咲いてるな~、ぐらいに思ってたんですよ。 ん!? で、でかい!! め、めちゃくちゃ大きくおがってる~!!(方言 おがる:成長してる) おそるおそる収穫して、台所へ搬送。 […]
2015年7月19日 / 最終更新日時 : 2015年9月12日 hirasawa_tsuyoshi 人気!移住日記 第4話 姫竹を瓶詰に!! 昔ながらの大きな釜を使ったよ 6月上旬、山菜の季節もピーク。 里山で姫竹(たけのこ)を収穫してきた後、瓶詰体験をしたよ。 即席で、窯を作る。 そこらへんにあるコンクリートとか、ブロックで作った。 最高級のピザを焼くわけじゃない。 機能を発揮できる程度 […]
2015年7月15日 / 最終更新日時 : 2015年7月15日 hirasawa_tsuyoshi 人気!移住日記 第3話 赤い宝石、ミニトマトを朝に収穫したよ 朝起きて、ミニトマトを畑に取りに行きます。 結婚前は、自分でこうやって摘み取るなんてことはなかったから、これが当たり前になってる今の生活は、新鮮とともに、少し不思議な感覚。 足元になってたのを上手に摘み取り、 リゾットに […]